Навчальний посібник Комерційне товарознавство Авт: Павлова В.А. Рижкова Г.А. Гончар Л.А. Орлова В.М. Сергєєва О.В. Кузьменко О.В. Вид-во: Кондор 109285

У навчальному посібнику узагальнено і систематизовано навчальний матеріал щодо теоретичних основ товарознавства, основ дослідження властивостей і якості товарів, сертифікації, метрології, стандартизації споживчих товарів, класифікації та характеристики асортименту продовольчих і непродовольчих товарів; класифікації, стандартизації тари для продовольчих і непродовольчих товарів та особливості їх пакування, основ ідентифікації і фальсифікації товарів.