Как перестать бухать и начать дегустировать

53666
620,00 грн
ISBN: 9786177808304 Видавництво: ФорсАвтор: Мари-Доминик БрадфорСерія: Вина и напитки мираОбкладинка: Интегральный переплетФормат: 80х100 1/16стор.: 192Рік видання: 2019Мова Навчання: Русский
%D0%9A%D0%B0%D0%BA+%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B1%D1%83%D1%85%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B8+%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B4%D0%B5%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C - фото 1

Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать...

Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина, выбирать их.

За 10 недель Мари-Доминик Брадфор, энолог и  основательница Trois Fois Vin, предлагает тебе пройти увлекательный и познавательный курс энологии.

4 главы, позволяющие открыть для себя вселенную винной дегустации, изучив сорта винограда, винодельческие регионы и основы сочетаемости блюд и вин.

38 уроков, сопровождаемых разнообразными иллюстрациями, упрощающими понимание базовых основ. 

90 заданий с ответами - от самых простых до самых сложных, для проверки полученных знаний и закрепления пройденного материала.

Упражнения по дегустации - для тренировки, в одиночку или с друзьями, и получения еще большего опыта в искусстве дегустации.