
Справочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине!
Книга поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного.
В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, — от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме!
Об авторе
Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи для журналов Wine Enthusiast и Wine Journal.
Мэри Эвинг-Маллиган, Магистр вина, президент Международного центра вина в Нью-Йорке.
Эта книга поможет вам:
- разобраться в сортах винограда и типах вин
- научиться читать винные этикетки и заказывать вино в ресторане по карте вин
- выгодно закупать отличные вина
- выбирать, хранить, открывать и подавать вино к столу
- подбирать вино по своему вкусу
- ISBN9785907114937,9785845915016
- Видавництво
- Автор
- Серія
- ОбкладинкаМ'яка
- Формат70х100 1/16 (170х240 мм)
- Стор.400
- Рік видання2019
- Мова













Станьте першими!