Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!

53085
60,00 грн
ISBN: 9786171214668 Видавництво: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»Обкладинка: твердыйФормат: 84х108 1/16 (205х260 мм)стор.: 288Рік видання: 2016Мова Навчання: Русский
%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D1%8B.+%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D0%B7%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8.+%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D0%B5%D0%BC+%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%B8%21 - фото 1
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, теляпии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.

Полезное дополнение: рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!