Кулинарные традиции мира

53475
500,00 грн
ISBN: 9785989861699 Видавництво: АвантаОбкладинка: твердаяФормат: 84х90/16стор.: 430Рік видання: 2008Мова Навчання: Русский
Мінімальна сума замовлення - 500 грн

%D0%9A%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B8+%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B0 - фото 1
Книга «Кулинарные традиции мира» посвящена одной из наиболее ярких сто- рон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячеле- тиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки пищи. Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдёт сведения и о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете. Издание адресовано широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных цере- моний вкушения пищи, правильно сочетать блюда с винами, в общем, открыть для себя новые страницы кулинарной культуры.