How Food Works The Facts Visually Explained Вид-во: DK 109028

109028

Англійська

How Food Works The Facts Visually Explained Вид-во: DK - фото 1

How Food Works The Facts Visually Explained Вид-во: DK - фото 2

How Food Works The Facts Visually Explained Вид-во: DK - фото 3

How Food Works The Facts Visually Explained Вид-во: DK - фото 4

How Food Works The Facts Visually Explained Вид-во: DK - фото 5

1 233,00 грн

*може складатися зі всього асортименту сайту

3500 грн

Нехай цей довідник стане вашим власним доброзичливим дієтологом, який розвінчає найпоширеніші міфи про продукти харчування і дасть відповіді на нагальні питання про здоров'я за допомогою легкозасвоюваної інформації.

Чи корисне червоне вино для серця? Чи підвищить кофеїн ваш кров'яний тиск? У книжці «Як працює їжа» ви знайдете відповіді на ці та інші запитання, вивчивши твердження про різні продукти харчування та розглянувши їх з біологічної точки зору. Відкрийте для себе поживні факти про продукти, які ви їсте, дізнайтеся про користь суперфудів і антиоксидантів, а також зазирніть за лаштунки сучасного виробництва продуктів харчування.

Включаючи інфографіку і барвисті зображення, книга присвячена науковому обґрунтуванню способів харчування, включно з безглютеновою дієтою і веганством, а також перевагам різних дієт з усього світу. Читайте сторінку за сторінкою, щоб зрозуміти, чому виникає харчова непереносимість, що насправді робить продукти органічними, наскільки важливими є строки придатності та скільки солі ви маєте вживати.

Читачі також дізнаються про соціальні та економічні наслідки вибору продуктів харчування, як-от про розлади харчової поведінки та підприємства, що займаються справедливою торгівлею.

Незамінна і доступна для молодих і літніх книга «Як працює їжа» - ідеальний помічник у питаннях здоров'я та дієтології.

Let this guide be your very own friendly nutritionist, on hand to debunk common food myths and give you the answers to those pressing health questions with easy-to-swallow information.
Is red wine good for your heart? Will caffeine raise your blood pressure? How Food Works gives you answers to these and several more questions by investigating claims surrounding a variety of foods and examining them from a biological standpoint. Discover nutritional facts about the food you eat, learn the benefits of superfoods and antioxidants, and go behind-the-scenes of modern food production.
Includes infographics and colorful images, the book delves into the science behind ways of eating including gluten-free and veganism, as well as the benefits of different diets from around the world. Read page by page to understand why food intolerances occur, what actually makes food organic, how important sell-by dates really are, and how much salt you should really be eating.
Readers will also learn about the social and economic implications of food choices, such as eating disorders and fair-trade businesses.
Indispensable and accessible to young and old, How Food Works is the perfect health and dietary companion.