Домашна кухня. Як варити і печи

53214
350,00 грн
ISBN: 9789662644135 Видавництво: БогуславкнигаАвтор: Леонтина ЛучаківськаСерія: Авторська кухня українськаОбкладинка: твердаяФормат: 84x100 1/16 (205x240 мм)стор.: 192Рік видання: 2017Мова Навчання: Украинский
%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B0+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F.+%D0%AF%D0%BA+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B8+%D1%96+%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B8 - фото 1
%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B0+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F.+%D0%AF%D0%BA+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B8+%D1%96+%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B8 - фото 2
%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B0+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F.+%D0%AF%D0%BA+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B8+%D1%96+%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B8 - фото 3

«Домашна кухня. Як варити і печи» - Леонтина Лучаківська (Львів 1910р.) – оформлена львівським художником - графіком – Ігорем Біликівським. Завдяки його художній подачі, Ви відчуєте дух Львова, атмосферу домашнього затишку, дотепність і гарний гумор.

Видання збірки галицьких переписів відкриває забутий кулінарний світ Леонтини Лучаківської (1858–1935) та неординарну особу її авторки, що походила з давнього священицького роду. Книга має яскраво виражену індивідуальність і неповторність авторського стилю та український етнічний колорит.

Добірка рецептів від пані Леонтини є вислідом багаторічної копіткої праці, множинним нашаруванням накопичуваних століттями українських регіональних кулінарних традицій у їх органічному поєднанні з кращими зразками європейської кухні.

Для широких кіл читачів, поціновувачів української кулінарної культури.