А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди и другой соленой рыбы

53449
119,00 грн
ISBN: 9786171268883 Видавництво: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»Автор: Кравецкая Л.Обкладинка: твердаяФормат: 70х100 1/16 (170х240 мм)стор.: 80Рік видання: 2019Мова Навчання: Русский
Мінімальна сума замовлення - 500 грн

%D0%90+%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%B6%D0%B5+%D0%B1%D0%B5%D0%B7+%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BA%D0%B8%21+%D0%9B%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B+%D0%B8%D0%B7+%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B8+%D0%B8+%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%B9+%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B - фото 1
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления. Удачно подобранные специи, ароматные травы, лимонный сок и цедра, сухофрукты — и перед вами настоящий шедевр. Приготовьте из сельди свекольный чизкейк, а из скумбрии карпаччо, рулеты или закусочный торт. Попробуйте сделать домашнюю засолку по авторскому рецепту. Поэкспериментируйте с килькой пряного посола. Удивите родных яичным рулетом с салакой или картофельными роллами с сельдью, орешками из бородинского хлеба с начинкой из сельди или форшмаком по-новому. Не ограничивайтесь лишь одним «рыбным днем». Фантазируйте ежедневно!