Крымские вина

53671
750,00 грн
ISBN: 9785902617051 Автор: КручинаОбкладинка: твердаяРік видання: 2004Мова Навчання: Русский
%D0%9A%D1%80%D1%8B%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0 - фото 1
В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производства крымских вин, самыми известными виноградско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами.