Японская кухня в иллюстрациях Кие Лор, Киши Харуна

53528
465,00 грн
ISBN: 9789851545113 Видавництво: ПопурриАвтор: Лор КиеХаруна КишиОбкладинка: мягкаяФормат: 84х108 1/16 (205х260 мм)стор.: 128Рік видання: 2020Мова Навчання: Русский
Мінімальна сума замовлення - 500 грн

%D0%AF%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F+%D0%B2+%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D1%8E%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F%D1%85++%D0%9A%D0%B8%D0%B5+%D0%9B%D0%BE%D1%80%2C+%D0%9A%D0%B8%D1%88%D0%B8+%D0%A5%D0%B0%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%B0 - фото 1

Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!

Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда, ингредиенты... Заманчивая возможность открыть для себя японские кулинарные предпочтения и традиции. Как правильно оформить суши? Каков традиционный рецепт супа мисо? Что обычно едят японцы в своей повседневной жизни? Какие самые популярные блюда в идзакая? Как упаковать и украсить бэнто?

Ответы на все вопросы, которые вы ищете, вы найдете здесь!

Об авторах

Лор Кие — автор ряда книг о японской кухне. Родилась в Токио. Ее мать — японка, а отец — француз. Многочисленные поездки в Японию позволили Лор приобщиться к богатству японской гастрономической культуры, о которой она рассказывает в своих книгах и на курсах кулинарии.

Харуна Киши — японская писательница, режиссер-аниматор и иллюстратор книг. Пишет сценарии и снимает мультсериалы.