Украинская кухня

53105
200,00 грн
ISBN: 9789661803229 Видавництво: ПеліканАвтор: Е.Т. СтарчаенкоСерія: Украина. Вчера, сегодня, завтраОбкладинка: твердаяФормат: 60х84/8 (205x290 мм)стор.: 208Рік видання: 2012Мова Навчання: Русский
%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F - фото 1
%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F - фото 2
%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F - фото 3
%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F - фото 4
Книга Украинская кухня- является настоящим альманахом по гастрономическим изыскам и повседневным блюдам Украины.

Издавна в Украине образ богатства, счастья, мира и спокойствия в доме создавали приветливым словом, сердечной молитвой и устоявшимися обычаями.

Украинская национальная кухня формировалась на протяжении многих веков, постоянно пребывая под влиянием культур соседних народов, поэтому в книге Украинская кухня предоставлено такое разнообразите вкусных блюд. Считается, что украинская кухня- одна их самых богатых и колоритных гастрономических альманахов.

В книге ” Украинская кухня” издательства Пеликан вы найдете:
  •  Национальные и традиционные блюда на каждый день.
  •  Первые блюда: Квасы для борщей и юшек, юшки, бульоны, капустники, окрошки, свекольники, и вкуснейшие супчики.
  •  Вторые блюда,  представленные в книге ” Украинская кухня”: котлеты полтавские, котлеты киевские- по домашнему, Зразы, невероятно вкусные вареники  и сиченики.
  •  Сладкие блюда и мучные изделия.
  •  Ну и конечно же традиционные напитки: Хреновуха, Спотыкач, Вишневка и др. спиртные напитки.
В издании представлены самые вкусные и популярные блюда украинской кухни: ароматные борщи и юшки, сочные запеканки и сиченики, аппетитные вареники и галушки, а также некоторые обрядовые блюда и старинные рецепты спиртных напитков. Все они были приготовлены и сфотографированы специально для этой книги.