Про закуски. Книга Гастронома

53353
450,00 грн
ISBN: 9785699289530 Видавництво: ЭксмоАвтор: Марианна ОрлинковаСерія: Книга ГастрономаОбкладинка: твердаяФормат: 84х108 1/16 (205х260 мм)стор.: 256Рік видання: 2008Мова Навчання: Русский
Мінімальна сума замовлення - 500 грн

%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8.+%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0+%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0 - фото 1
%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8.+%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0+%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0 - фото 2
%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8.+%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0+%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0 - фото 3
%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8.+%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0+%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0 - фото 4
%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8.+%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0+%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0 - фото 5
%D0%9F%D1%80%D0%BE+%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8.+%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0+%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B0 - фото 6

Когда вы приходите в гости, первое, что встречает вас после улыбки хозяев, - это уставленный закусками стол. Если впереди уютный домашний обед, это может быть запеченный в пергаменте палтус с гребешками, маффины с лисичками и курагой и "Наполеон" с рокфором и грушами. Если торжественный прием - устрицы "Рокфеллер" и карпаччо из утки и фуа-гра. Если коктейльная вечеринка - тосты с курицей карри и миндалем, конфеты из сыра, финики в беконе, теплые тарталетки с кальмарами или пряные фрукты в бренди… А ваши дети тем временем лакомятся сэндвичами-кошками, мини-пиццами, овощным садом и "свинками в одеялах". И всем очень хорошо...

В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов закусок, которые до сих пор нигде не публиковались.