Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов

53466
100,00 грн
ISBN: 9786171261013 Видавництво: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»Обкладинка: твердаяФормат: 84х108 1/32 (130х200 мм)стор.: 256Рік видання: 2019Мова Навчання: Русский
Мінімальна сума замовлення - 500 грн

%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE%2C+%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0+%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8%3A+%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%83%D0%B5%D0%BC+%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8.+500+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2 - фото 1
Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.